神农架血耳的基本介绍神农架血耳是神农架高山纯野生血耳,是特有天然药食两用珍贵菌耳,主要成长在海拔2000米以上的高山林区。自然野生状况下成长,营养价值非常高,产量极少,是现在市场上最佳的天然食品,对女人及老年体虚贫血,面色不好等症,有非常好...

神农架血耳的基本介绍
神农架血耳是神农架高山纯野生血耳,是特有天然药食两用珍贵菌耳,主要成长在海拔2000米以上的高山林区。自然野生状况下成长,营养价值非常高,产量极少,是现在市场上最佳的天然食品,对女人及老年体虚贫血,面色不好等症,有非常好改变用途。味:甘,温,能益气活血。是高级的纯天然绿色食品。
营养成分
血耳性味功用: 甘,温。能益气活血,平肝阳,祛热毒。治肝炎 痢疾 妇科诸症。
具备滋阴补阳和补血强身的效果,尤其是妇女食用大有益处,是高级的纯天然绿色药食两用滋补食品。
商品特征
担子果鲜时暗赤褐色至黑褐色,硬胶质带肉质,叶状,大型,瓣片薄,边全缘,波状,下 部连合,上部分裂成瓣状,皱卷,波曲,常可丛集成长成菊花状一大团,半球形,长5-24 cm,宽5-20cm,高5-8cm。色素水溶性,被大雨淋湿褪色,雨天采取时,以手摸之,满手即沾 上赤褐色酱油状液体。瓣片脱色后变成茶褐色。瓣片切面厚250-560μm,干后黑色, 表面有黑褐色色素薄层,不光滑,浸水有酱油状色素渗出。菌丝粗细悬殊;粗菌丝深赤褐 色,直径3-5μm;细菌丝直径1-3μm,浅赤褐色至近无色,有锁状联合。子实层居表面 层,原担子棒状至长卵形;成熟下担子卵形、球形、长椭圆形,十字形纵隔或只一纵隔至稍 斜隔,稀少近横隔,分成2-4细胞,长12-25μm,宽10-19.5μm,但大多为14-19.5× 11.5-17μm,上担子长12.5-25μm,直径3-5μm,先端渐尖。担孢子卵形至近球形, 近轴侧稍平直,7-9×5-7.8μm,有小尖,萌发产生再生孢子或萌发管。
做法
⑴:先将血耳用水浸泡发软后,用冰糖.莲子等炖汤,滋阴养颜;或先用水浸洗干净,然后配枸杞等泡茶均可。
⑵:血耳10克,红砂糖适当。血耳温水泡发,洗净,用旺火煮沸后,文火炖至稠浓,加红砂糖食用。治月经不调,白带过多,并可促进产妇体质康复。《食用菌生产大全》。
⑶:血耳10克,红枣10枚,红砂糖25克,共炖服,治白带过多,产后虚弱。